sábado, 26 de junio de 2010

Leer para creer... ¿Alquimia en la cocina?

Esta mañana, hojeando el libro Alquimia en la cocina de la "experta" en alimentación energética, Montse Bradford he leido una serie de lindezas que se han merecido una entrada en el blog.

miércoles, 23 de junio de 2010

Y me llamó gorda

Nunca seremos conscientes del daño que pueden ocasionar nuestras palabras en oidos ajenos, ese dolor es similar al que nosotros sentimos cuando ese punzón verbal incide directamente sobre nosotros, pero nunca igual porque lo que nos afecta el entorno depende solo y exclusivamente de nosotros. Un comentario desafortunado como: "Cariño, es que esos colores tan vivos te hacen parecer más rellenita" o uno de un impresentable como: "Deja de comer que estás hecha una gorda" puede descolocar todos nuestros esquemas y hacernos entrar en una vorágine nada saludable para nuestra salud mental y física.

martes, 22 de junio de 2010

IMC

Siempre os digo que voy a hablaros del índice de masa corporal y nunca encuentro un rato así que, ¿qué mejor momento que éste?

domingo, 20 de junio de 2010

20 consejos para aumentar de peso

La mayoría de las veces, en nutrición clínica nos encontramos casos de personas que han sobrepasado (algunos con creces) el umbral del peso saludable y desean recuperar la silueta perdida o nunca encontrada. Pero en otras ocasiones nos encontramos con el caso contrario: sujetos con bajo peso y con pocas probabilidades de engordar que se esfuerzan a diario para lograr la normalidad en el IMC (entre 20 y 25, otro día os lo explicaré).

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