Claves para elegir un buen dietista-nutricionista

Felicidades, has decidido cuidar tu dieta, eres consciente de que importa lo que comes y tomas cartas en el asunto para aprender algo que pondrás en práctica el resto de tu vida. Con sus pros y sus contras. 

Ya sea porque quieres perder peso, engordar, mejorar tu rendimiento físico o simplemente estar más sano, el caso es que tienes que elegir a alguien que sepa del tema y pueda asesorarte de manera individualizada. Al igual que cuando estamos enfermos buscamos un buen médico y corremos cielo y tierra si es necesario para que nos sane, si tenemos un problema alimentario buscaremos un profesional a la altura. 

Qué hacer cuando perdemos peso y no sabemos el por qué

Hay ocasiones en las que ciertas personas (sobre todo aquellas más nerviosas e inquietas) comienzan a perder peso sin un motivo aparente. Esto, en personas obesas, no tendría mayor inconveniente, el problema es que también se da en pacientes normopeso, es decir, aquellos que se encuentran en su peso ideal y ahí, si tenemos un problema.

6 razones para no tomar refrescos

Hace unos días nos hacíamos eco de una noticia polémica: en los Estados Unidos de América se prohibía la venta en restauración de refrescos de más de 0'59 litros de tamaño siempre y cuándo éstos sobrepasaran las  25 kcal aproximadamente en cada 1/4 de litro (es decir todos los refrescos excluyendo los light). Además excluía de esta prohición los famosos cafés de la conocida cadena "Starbucks" ya que su contenido en leche supera el 50% (aunque en muchos de ellos también se sobrepasan las 600 kcal pero como llevan leche... dejaremos "Starbucks" para otro día).

Muy fan del pan

Aquí lo tenemos... tachán! el gran enemigo de las dietas, el demonio de la nutrición, el alimento prohibido, el anticristo y el chupacabras unidos jamás podrían concebir algo tan horrible. Sí, hablamos del pan, lo primero que nos quitamos cuando estamos a dieta cuando debería ser lo primero que comemos cuando queremos cuidarnos.

Tips imprescindibles para vencer el sedentarismo

Estos días de calor sofocante han hecho que a muchos la "operación bikini" les pille totalmente de sorpresa. Con la subida de las temperaturas se produce la bajada de la cantidad de ropa a portar y con ella la presentación oficial de nuestras temidas lorzas y demás depósitos grasos. Como siempre en esta época empezamos a comprar compulsivamente cremas anticelulíticas y a acudir de manera sistemática al gimnasio con un único objetivo en mente: adelgazar y tonificar en dos semanas sin pasar hambre ni penurias lo acumulado en 8 meses. Craso error.

20 consejos para aumentar de peso

La mayoría de las veces, en nutrición clínica nos encontramos casos de personas que han sobrepasado (algunos con creces) el umbral del peso saludable y desean recuperar la silueta perdida o nunca encontrada. Pero en otras ocasiones nos encontramos con el caso contrario: sujetos con bajo peso y con pocas probabilidades de engordar que se esfuerzan a diario para lograr la normalidad en el IMC (entre 20 y 25, otro día os lo explicaré).