jueves, 29 de marzo de 2012

Contaminaciones cruzadas

La contaminación cruzada se produce cuando las bacterias pasan de un alimento en el que se encuentran (principalmente crudo) a otro en el que no tienen por qué estar (generalmente cocinado). Según este criterio aparecen tres tipos diferentes de contaminaciones cruzadas:

martes, 13 de marzo de 2012

La moda, una cuestión de peso

Cuando hablamos de moda nos referimos a una serie de costumbres que incorpora la sociedad durante un tiempo en una determinada región. A este escrutinio no sólo son sometidas prendas de vestir o peinados de toda índole sino que desgraciadamente las personas también nos vemos afectadas: color de piel, color de ojos, de cabello, rasgos faciales y, como no, el peso corporal.

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