Buenas a todos!
Hoy, aprovechando el fin de semana, me he propuesto escribiros acerca de uno de mis complementos alimentarios favoritos, la levadura de cerveza, y cuando os cuente todos los beneficios de la misma entenderéis mi devoción.
La levadura de cerveza es un hongo unicelular que se utiliza industrialmente en la fermentación del pan, cerveza e incluso vino. Este fermento se deja secar, se prensa y se distribuye en forma de copos, pastillas o cápsulas. Poco a poco va haciéndose un hueco en el mercado de la nutrición y somos muchos ya los adeptos de la misma. Destacar:
